Quelques trucs et astuces:
Pour raviver les salades: mettre un morceau de sucre dans un grand volume d'eau et laisser tremper les feuilles flétries une demie heure.
Pour rajeunir de vieilles carottes: ajouter une cuillerée à café de sucre à l'eau dans laquelle bouillent les carottes défraîchies.
Et lorsqu'il y a des restes....
Pour les déchets inévitables comme les coquilles d'oeufs, les épluchures d'oignon, les peaux de kiwi etc...Je les dépose au fond du jardin ou dans un composteur;
Et pour compléter tout cela une petite vidéo sur le gaspillage alimentaire : https://youtu.be/mwLuP3DSUos
